Fröken duktig

 Känner mig riktigt duktig och än så länge har helgen varit fantastisk
Igår var jag och Willemo till mamma för att uppvakta henne i efterskott. Mycket trevligt var det och hon fick denna i present. Kändes som min mamma så fort jag såg den på jobbet.

Bild: KappAhl

På kvällen efter middagen var avklarad så for jag och min kompis E iväg till gymmet. Det är tack vare henne gubben skaffade kort där. Mycket roligt hade jag och det kändes riktigt bra på kvällen när jag kom hem men jag var riktigt uppe i varv. Startade igång 2 olika bröd som skulle jäsa över natten och hann göra någon typ av misslyckad maräng med chokladbitar i. Gubben verkade i alla fall gilla dom så dom kommer inte att hamna i soporna.

Jag har hunnit med en hel massa nu på morgonen också. Jag har bakat ut dom två bröden, kokat marmelad (på blåbär, äpple och lime) och sedan städat i klädkammaren. Allt detta och klockan är bara halv ett!
Nu hoppas jag lillan ska somna så jag kan åka iväg och handla medan hon å gubben sover middag.

Mys

Glömde posta denna i morse, men kör den nu i stället.

Willemo ville ha lite frukostmys med sin pappa. Han var inte ledsen över det...

Äntligen helg

Jag har haft en underbar fredagskväll. Har haft besök av en fin vän till oss som jag träffar alldeles för sällan.

Vi åt god mat och pratade om allt som hänt sedan sist vi sågs och lite till.

Idag hämtade jag Willemo på dagis och det blev pulka som färdmedel då pappan tagit bilen till jobbet. Det är lättare med pulkan tycker jag, så jag ska lobba för att vi ska köra mer med den.
Sen gillar lillan den också.

Världens värsta dotter

Jag har för första gången i mitt 28:a åriga liv glömt min älskade mammas födelsedag.
Känner mig som en riktig usling.

Min pappa ringde och påminde mig... Han lovade att han skulle hälsa henne från mig för så klart var hon inte hemma ikväll.

Jag tror jag hoppar över brödbaket på lördag och tar det ev söndag istället. Lördag ska spenderas med min mamma (även om jag tror att Willemo är den hon hellst träffar)!

På tal om...

... andra bullar så har jag nu statat igång en ny sats surdeg.

Har planer på lite bak i helgen och tänkte då att det passar bra med ett surdegsbak. Gubben jobbar nämligen hela lördagen och jag å Willemo ska ha lite tjej-dag.

Här kommer receptet på grundsatsen jag gjorde igår.

2 dl rumstempererat vatten
200 g mjöl (råg- eller fullkornsvetemjöl)
100 g rivet äpple

Blanda allt till en tjock gröt i en glasburk med lock. Skruva åt locket och låt stå i rumstemeratur.
Morgon och kväll ska du röra om surdegen tills den dag den börjar bubbla och luktar (tar ca 3-5 dagar).

Man ställer sen i den i kylskåpet och matar den 1 gång i veckan med 100g mjöl och 1 dl vatten.

Andra bullar nu!

Det har hänt en hel del sen sist och ändå inget jätteomvälvande.
Jag kommer att ta nya tag i mitt liv och hitta tillbaka till mig själv.

Gubben har sett till att fixa till mitt liv nu under januari. Han har skaffat mig ett gymkort på ett nyöppnat ställe som har öppet dygnet runt. Han har även bokat och förbetalt en synundersökning, så det enda jag behövde göra var att dyka upp.

Hade jag inte en så bra blivande man så vet jag inte hur jag hade orkat med jobb-pendling-familjen-vänner. Han har sett till att jag kan odla mina intressen, prioritera jobbet när det har varit mycket där och skött Willemo och hemmet exemplariskt!
Han förtjänar mycket mer än det han får och jag hoppas att han inte fattar det själv utan stannar hos mig...


Det kommer även bli en nystart på bloggen detta året. Det är nämligen mycket som händer och det vill jag dela med mig åt er. Med nytt namn och en nytändning går jag in i 2012 med klara, öppna ögon.

Är ni med mig??

Snorit slut

Nu när slutet på året strax innfinner sig så känns det lite trist att jag blivit sjuk.
Feber, huvudvärk och snor har nu tagit över min kropp. Willemo har också blivit sjuk så hon är inte på dagis heller.

Vi hade planer på nyårsafton men nu är dom inställda. Det får helt enkelt bli lugn kväll bara vi tre....

Dagens lunch

Man kan tro om man sett mig äta i veckan att jag har någon form av ätstörning, men jag har bara glömt matlådorna.

Måndag; Frasses cheesemål med +meny
Tisdag; Nutriletteshake med finncrisp
Idag; Opalens grova baguette med lax,västerbottensostcreme och hjortron....

Bättring tills imorgon utlovas!

Dax för dagis

Lilla fisen håller på att bli stora damen. Idag börjar hon med inskolningen på dagis.

Tanken var att dagiset skulle ha bytt lokaler innan Willemo skulle skolas in, men så klart blev det ju försenat.
Hemma har vi tagit det med lugn och inte stressat upp oss för detta.

Ska dock erkänna att jag gärna hade varit med idag för i min mage pirrar det...

Julfika

Opalen bjöd oss på fika idag. Dim tog Entergallerias egen jultomte till hjälp.

Hoppas att dom får extra många paket under granen, det är dom värda!