torsdag 13 januari 2011
onsdag 12 januari 2011
Piggelin...
Willemo visar inga som helst trötthetstrecken ännu. Susar runt i gå-stolen och tjuter av glädje. Vi har just kommit hem från lite kvällsmys hos farmor och farfar där det blev ett dopp i "poolen". 
Mamma-hänget blev riktigt lyckat och vi har redan bokat en ny träff nästa vecka. Kanske jag provar att baka nått gott bröd tills dess, så vi inte bara fikar slisk..
Imorgon drar vi till Öjebyn för lite avkoppling och jag ska försöka avsluta lite projekt som jag påbörjat. Ska först på BVC och ta den månatliga vikten på Willemo.
Mamma-hänget blev riktigt lyckat och vi har redan bokat en ny träff nästa vecka. Kanske jag provar att baka nått gott bröd tills dess, så vi inte bara fikar slisk..
Imorgon drar vi till Öjebyn för lite avkoppling och jag ska försöka avsluta lite projekt som jag påbörjat. Ska först på BVC och ta den månatliga vikten på Willemo.
Stadstripp och mamma-häng
tisdag 11 januari 2011
Stegar vidare
Jag började förra veckan lite svagt med mitt stegräknande, men jag satte inte upp några mål då jag har varit förkyld. Men denna veckan börjar jag på riktigt.
70 000 steg är målet, det är då 10 000 steg/dag och jag ligger redan efter. Jag har däremot bokat upp mig på 2 promenader idag, först en sväng på stan med svärmor nu på fm och ikväll ska jag och Otto träffa söta Mandy och hennes matte. Dessa promenader brukar kunna göra att det tickar uppåt på stegräknaren.
70 000 steg är målet, det är då 10 000 steg/dag och jag ligger redan efter. Jag har däremot bokat upp mig på 2 promenader idag, först en sväng på stan med svärmor nu på fm och ikväll ska jag och Otto träffa söta Mandy och hennes matte. Dessa promenader brukar kunna göra att det tickar uppåt på stegräknaren.
måndag 10 januari 2011
Utlåst på balkongen
Det har varit full fart idag, och än är inte kvällen slut.
Jag började morgonen med att sopa balkongen för jag skulle hänga ut sängkläderna på vädring och när jag står där så kikar gubben ut och berättar att han ska ta bussen till jobbet pga all snö. Sen stängde han dörren och gick ut med hunden. Vad jag inte visste var att han även fällde ner handtaget så när jag skulle gå in gick inte det. Willemo satt där inne och tittade ömsom på tvn och ömsom på mig. Jag fortsatte att sopa där ute och leka tittut med Willis medans jag väntade på att gubben och vovven skulle komma tillbaka. Gick jättebra och hon märkte inte att vi var borta.
Jag har sedan hunnit med att kolla ett avsnitt av True Blood och bakat både cupcakes och kokkostoppar. Hamstern Stig har fått nytt i buren, Benny och Madde har varit förbi på fika och detta morfade över till middag också. Nu har gubben vaknat efter sin tupplur och tar hand om Willis för jag ska nu börja plocka bort julen. Lite trist för granen är jag riktigt nöjd med i år.
Måste nu sätta fart för att hinna med allt avpyntande...
Jag började morgonen med att sopa balkongen för jag skulle hänga ut sängkläderna på vädring och när jag står där så kikar gubben ut och berättar att han ska ta bussen till jobbet pga all snö. Sen stängde han dörren och gick ut med hunden. Vad jag inte visste var att han även fällde ner handtaget så när jag skulle gå in gick inte det. Willemo satt där inne och tittade ömsom på tvn och ömsom på mig. Jag fortsatte att sopa där ute och leka tittut med Willis medans jag väntade på att gubben och vovven skulle komma tillbaka. Gick jättebra och hon märkte inte att vi var borta.
Jag har sedan hunnit med att kolla ett avsnitt av True Blood och bakat både cupcakes och kokkostoppar. Hamstern Stig har fått nytt i buren, Benny och Madde har varit förbi på fika och detta morfade över till middag också. Nu har gubben vaknat efter sin tupplur och tar hand om Willis för jag ska nu börja plocka bort julen. Lite trist för granen är jag riktigt nöjd med i år.
Måste nu sätta fart för att hinna med allt avpyntande...
söndag 9 januari 2011
Rotsakssoppa med röda linser
Min egen hitte-på soppa
1 röd lök hackad
3 morötter skivade
1 stor eller 2 små sötpotatis(-ar)
2 lagerblad
1½ liter vatten
2 dl röda linser
Krydda med salt, peppar, vitlök och chili efter smak.
Olja till stekning
Fräs löken tills den blivit blank, i med morötterna och låt dom fräsa en stund också. Smula i buljongtärningarna och häll på vattnet. I med resten av rotsakerna, lagerbladen och när det är ca 10 min kvar häll i linserna. Krydda nu och smaka av.
Serveras gärna med nybakat bröd.
1 röd lök hackad
3 morötter skivade
2 kycklingbuljongtärningar
2 potatisar1 stor eller 2 små sötpotatis(-ar)
2 lagerblad
1½ liter vatten
2 dl röda linser
Krydda med salt, peppar, vitlök och chili efter smak.
Olja till stekning
Fräs löken tills den blivit blank, i med morötterna och låt dom fräsa en stund också. Smula i buljongtärningarna och häll på vattnet. I med resten av rotsakerna, lagerbladen och när det är ca 10 min kvar häll i linserna. Krydda nu och smaka av.
Serveras gärna med nybakat bröd.
Dagens soppa
Det har varit en härlig dag med en massa snö. Vi började dagen med en liten promenad i snön och sen satte oss (jag, Willis och Otto) i våran lilla soffa och kollade lite True Blood säsong 2. Willemo somnade på mig och låg nästan 2 avsnitt och sussade men när hon väl vaknade var det dax för en tur till i snörusket med destination Örnäset. Jag kan meddela läsarna att jag inte kommer att behöva gå på gym den närmaste framtiden. Mycket snö och inte skottat med barnvagn och trött basset är ett års träning bara det.
Middagen bestod idag av Rotsakssoppa med röda linser, serverad tillsammans med hemmagjord foccacia (har länkat till Leilas recept som jag använde mig av).
Soppan var en tager vad man haver som jag personligen tyckte blev riktigt bra. Lädder upp receptet separat för att jag ska hålla lite ordning här på bloggen...
Nu sover lillan, jag och gubben kommer snart knyta oss också. Jag ska bara...
Middagen bestod idag av Rotsakssoppa med röda linser, serverad tillsammans med hemmagjord foccacia (har länkat till Leilas recept som jag använde mig av).
Soppan var en tager vad man haver som jag personligen tyckte blev riktigt bra. Lädder upp receptet separat för att jag ska hålla lite ordning här på bloggen...
Nu sover lillan, jag och gubben kommer snart knyta oss också. Jag ska bara...
lördag 8 januari 2011
Dag 19 – Detta ångrar jag
Har inget speciellt jag ångrar. Alltid är det någon liten detalj i livet som man vill göra annorlunda, men i det stora hela är jag riktigt nöjd med mitt liv.
Hoppas det är fler har det som jag...
Hoppas det är fler har det som jag...
fredag 7 januari 2011
Lite lyxliv
Vi hade riktigt bra i Haparanda. Boendet var riktigt trevligt och vi hade hela hotellet för oss själva så det var ett stort +. Här kommer lite bilder...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)

